Oddbean

Os fitoestrógenos presentes na soja não se ligam aos receptores humanos, na vdd a proteina da soja é um ótimo alimento O que ferrou a testo nos homens foram os microplasticos e o flúor, mas principalmente, o estilo de vida moderno e questões culturais Tendo dito isto, prefiro um bom bife, mas não é comer uma soja de vez em quando que vai derrubar sua testo Experimenta puxar um ferro e tomar um sol pra tu ver como sua testo sobe, comendo tofu ou bife

Um amigo me mostrou um estudo alguns anos atrás comparando alimentação de grãos e estilo de vida do chinês com baixa testosterona, tenho que ver se consigo novamente estes dados e posto aqui. De fato a nova geração está caminhando para o mesmo caminho dos chineses, mais horas de luz artificial, alto consumo de processados, psicológico bombardeado de informações irrelevantes etc. Um amigo chinês esteve no Brasil a trabalho em conjunto comigo, não posso generalizar mas posso afirmar com base nele, o cara dormia 4 horas por dia somente, não tomava café mas sempre estava com uma bala de maltodextrina na boca. Comia muito um cereais e uns graos um tal de cebolinho chinês. O cara nao era casado e nao tinha perspetiva de casar tão cedo, quando falava sobre mulheres não demonstrava interesse.

Concordo, de fato não é a soja em si o causador, mesmo por que ela possui vitamina, proteinas e antioxidantes, creio que o problema foi o impulso dos governos e propaganda em substituir proteina de carne animal por soja, pontuando como um equivalente, como é um produto mais barato e pode ser cultivado durante ano todo quiseram substituir muitos produtos ou incluir soja nas receitas. Um exemplo é o Mark Zuckerberg nos últimos meses, a cor do cara ate mudou ao incluir dieta com proteína animal e exercícios.

Os principais elementos estruturais que permitem que os fitoestrógenos se liguem com alta afinidade aos receptores de estrógeno e exibam efeitos semelhantes aos do estradiol são:[1] O anel fenólico indispensável para a ligação ao receptor de estrógeno O anel de isoflavonas imitando um anel de estrógenos no local de ligação dos receptores Baixo peso molecular semelhante aos estrógenos (MW = 272) Distância entre dois grupos hidroxila no núcleo das isoflavonas semelhante à que ocorre no estradiol Padrão de hidroxilação ideal Além da interação com ERs, os fitoestrógenos também podem modular a concentração de estrógenos endógenos pela ligação ou inativação de algumas enzimas e podem afetar a biodisponibilidade dos hormônios sexuais, deprimindo ou estimulando a síntese de globulina de ligação ao hormônio sexual (SHBG