Über Hanf Samen?
Ja genau. Hier gibt es eine gute Zusammenfassung: https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/nahrungsergaenzung/proteinpulver-uebersicht/hanfprotein Übrigens auch Brennnesselsamen haben eine ziemlich gutes Aminosäurenprofil. Die kann man gerade selbst sammeln (wenn man fleißig ist 😉)
Dafür fehlt mir die Zeit. 🤣 Ich schau mal nach dem Wunderwerk Hanf.
Kann ich nur empfehlen. Geschmack und Konsistenz sind erstmal ungewöhnlich (Hanfsamen sind Nüsse).
Ich hatte mal Hanfsamen zum essen. Kam da drauf, weil ich einen Hanf Döner gegessen habe. ^^ it was nice.