ขอสอบถามครับคุณหมอ ในพื้นที่ที่ผมอยู่จะมีการขายและผลิตน้ำผึ้งจากผึ้งเลี้ยงเป็นจำนวนมาก โดยที่รูปแบบการเลี้ยงผึ้งที่ว่าจะเป็นการให้เช่ากล่องคอนโดรังผึ้งพร้อมผึ้งให้กลับเกษตรกรนำไปวางในไร่หรือสวน โดยเฉพาะพืชสวนกลุ่มที่ต้องการผล และพื้นฐานการดูแลเลยคือห้ามมีการใช้ยาทั้งฮอร์โมนหรือสารเคมีในพืชที่จะเช่าคอนโดรังผึ้งไปวางเด็ดขาด เพราะเพิ่งเลี้ยงกลุ่มนี้จะเป็นสายพันธุ์ที่ทำ pollination ได้ดีมากแต่ก็อ่อนแอกับสารเคมีมากเช่นกัน น้ำผึ้งที่ผลิตในกรณีนี้ นับรวมเป็นผึ้งเลี้ยงที่คุณหมอกล่าวถึงไหมครับ
สิ่งที่เรากังวลคือสิ่งที่ผึ้งทานอะไรจะได้น้ำผึ้งแบบนั้น สารพิษเยอะ น้ำผึ้งก็จะมีสารพิษตามนั้น ซึ่งถ้าเป็นแบบที่คุณให้ข้อมูลก็ถือว่าเป็นน้ำผึงใช้ได้เลย ครับ