สรุปประโยชน์ของนัตโตะ:
1. คุณค่าทางโภชนาการสูง
- โปรตีน ใยอาหาร วิตามิน K2 โพรไบโอติก
2. ส่งเสริมสุขภาพ
- อาจช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ควบคุมน้ำตาลในเลือด เสริมภูมิคุ้มกัน
3. มีสารต้านอนุมูลอิสระ (ไอโซฟลาโวน)
4. เป็นอาหารหมัก ง่ายต่อการย่อย
5. แคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับควบคุมน้ำหนัก
6. เพิ่มความหลากหลายในอาหาร
ข้อควรระวัง: ไม่เหมาะกับผู้แพ้ถั่วเหลืองหรือมีข้อจำกัดในการทานอาหารหมัก
#siamstr
https://image.nostr.build/1a75bff1b636f52b0559cfa9cd9e136571a7f3b986d8907dc82a4116ab1451bc.jpg
แนะนำเติมกุ้งเพิ่มโปรตีนค่ะ
ผมชอบทานกับไข่ดิบ
ผมเคยลองใส่กับไข่ลวก มันๆดีครับ 🥰
หลายคนอยากจะกินแต่ก็กินไม่ได้จริงๆ(ผมก็หนึ่งในนั้น😅)