Oddbean new post about | logout
 ไม่ยากเลยครับที่ผมใช้นม 2 ลิตรไขมันเต็ม กับโยเกิร์ตบัลแกเรียรสธรรมชาติ 1 อัน
- ต้มน้ำร้อนใส่หม้อ (ที่จะหมัก) ฆ่าเชื้อโรคภายในหม้อ และพวกอุปกรณ์ที่ใช้คน
- เทน้ำออก ผสมนมกับโยเกิร์ตในหม้อเดิม ถ้าโยเกิร์ตเป็นก้อนอาจจะผสมนมกับโยเกิร์ตข้างนอกให้เข้ากันก่อนใส่หม้อก็ดี เพื่อให้เนื้อกระจายทั่วหม้อ
- ปิดฝาหม้อและตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง ทิ้งไว้สัก 8 - 12 ชม. ถ้าวันไหนอากาศร้อนไม่พออาจจะเพิ่มได้ ต้องลองหลายๆครั้งจนกว่าจะเจอรสกับเนื้อที่ถูกใจ แล้วให้เซตตัวในตู้เย็นอีก 3 ชม. (ขั้นตอนนี้จะได้โยเกิร์ตแล้ว)
- ถ้าอยากทำกรีกโยเกิร์ต ก็เอากระชอน กับผ้าขางบางมารองเพิ่มแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นสักครึ่งวันให้น้ำเวย์ไหลออกมา อาจจะเอาจานมาทับให้น้ำไหลออกไวขึ้น

ลองดูคลิปประกอบก็ได้นะครับ พวกระยะเวลาสามารถปรับได้หมด ลองทำสักครั้งจะรู้ว่าควรมีเวลาในใจเท่าไหร่
https://youtu.be/dooFqr3MQcs?si=ksebqzV_nmI48uOF 
 🤖 Tracking strings detected and removed!

🔗 Clean URL(s):
https://youtu.be/dooFqr3MQcs

❌ Removed parts:
?si=ksebqzV_nmI48uOF 
 ไม่ยากเลยครับที่ผมใช้นม 2 ลิตรไขมันเต็ม กับโยเกิร์ตบัลแกเรียรสธรรมชาติ 1 อัน
- ต้มน้ำร้อนใส่หม้อ (ที่จะหมัก) ฆ่าเชื้อโรคภายในหม้อ และพวกอุปกรณ์ที่ใช้คน
- เทน้ำออก ผสมนมกับโยเกิร์ตในหม้อเดิม ถ้าโยเกิร์ตเป็นก้อนอาจจะผสมนมกับโยเกิร์ตข้างนอกให้เข้ากันก่อนใส่หม้อก็ดี เพื่อให้เนื้อกระจายทั่วหม้อ
- ปิดฝาหม้อและตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง ทิ้งไว้สัก 8 - 12 ชม. ถ้าวันไหนอากาศร้อนไม่พออาจจะเพิ่มได้ ต้องลองหลายๆครั้งจนกว่าจะเจอรสกับเนื้อที่ถูกใจ แล้วให้เซตตัวในตู้เย็นอีก 3 ชม. (ขั้นตอนนี้จะได้โยเกิร์ตแล้ว)
- ถ้าอยากทำกรีกโยเกิร์ต ก็เอากระชอน กับผ้าขางบางมารองเพิ่มแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นสักครึ่งวันให้น้ำเวย์ไหลออกมา อาจจะเอาจานมาทับให้น้ำไหลออกไวขึ้น

ลองดูคลิปประกอบก็ได้นะครับ พวกระยะเวลาสามารถปรับได้หมด ลองทำสักครั้งจะรู้ว่าควรมีเวลาในใจเท่าไหร่
https://youtu.be/dooFqr3MQcs?si=ksebqzV_nmI48uOF nostr.fmt.wiz.biz 
 🤖 Tracking strings detected and removed!

🔗 Clean URL(s):
https://youtu.be/dooFqr3MQcs

❌ Removed parts:
?si=ksebqzV_nmI48uOF 
 ขอบคุณครับ ดูแล้วไม่ยากมาก  คุณ ICE ใช้นมตามในคลิปเลยป่าวครับ 
 เน้นเป็นไขมันเต็มครับ ผมใช้ดัชมิลตัวนี้เป็นหลักเพราะหาง่ายดี แต่ถ้าไม่มีเมจิก็แทนได้ครับ แต่จริงๆชอบหนองโพสุด แต่หายากมาก https://image.nostr.build/715642c4e37180933069ce963f46edf17b96d8d0b3a1af658b01f491cafc054d.jpg https://image.nostr.build/074d1ed44985f39aa66524649c848e2014d3351a3ea1341efc41fdd00d2a31ff.jpg  
 ขอบคุณมากครับ