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salutora | 1 years ago (raw) | root | parent | reply | flag 
 @58b6404a 普通に下茹でして臭みを抜いて、その後圧力鍋で柔らかくするだけですよ
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04d6a251 | 1 years ago (raw) | root | parent | reply | flag 
 @3da5ca68 
圧力鍋かぁ。

加圧時間は何分？
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salutora | 1 years ago (raw) | root | parent | reply | flag 
 @58b6404a だいたい1時間ですが、量にもよります
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04d6a251 | 1 years ago (raw) | root | parent | reply | flag 
 @3da5ca68 
圧力鍋で一時間かぁ。

ちょっと、「いつものおかず」には不向きだなぁ。