@Matteo Zenatti a livello di sversamenti non so. Il problema però anche se non ce ne fossero è che in interi territori (penso alla zona rossa ma non solo) i veleni sono entrati nella falda con tutto il corollario di disastri: acqua non potabile che viene usata per i campi e che entra nella catena alimentare ecc ecc.

Comunque qui trovi l'ultimo rapporto Arpa disponibile:
https://www.arpa.veneto.it/temi-ambientali/acque-interne/acque-interne/pfas/acquesotterranee_pfas2022.pdf 

 @8f23ed90 grazie! In particolare, vorrei capire cosa fare della verdura coltivata in aree sospette 

 @Matteo Zenatti i pfas entrano pure in quella per cui sarebbe meglio non consumarla. Il problema è che a quanto ne so la regione veneto non ha mai fatto analisi approfondite sulle filiere agroalimentari in quei territori contaminati.
Ti lascio alcuni link che magari hai già visto ma potrebbero tornarti utili:

https://www.venetoeconomia.it/2021/09/mamme-no-pfas/

https://www.greenpeace.org/italy/comunicato-stampa/17125/pfas-in-veneto-decine-di-famiglie-non-hanno-ancora-accesso-allacqua-pulita-greenpeace-italia-una-situazione-inaccettabile/

https://www.mammenopfas.org/ 

 @Matteo Zenatti https://www.lemonde.fr/en/les-decodeurs/article/2023/02/23/forever-pollution-explore-the-map-of-europe-s-pfas-contamination_6016905_8.html