Oddbean new post about login | logout GM #ทีมตรู่ #siamstr #coffeestr https://image.nostr.build/ab9cccb2a1072a1bdbaf8f9c882281f7c097bbe790d116b84bb37c9201c175c9.jpg
"เม็ดก่วยจี้ น่าทานมากเลยครับ" T.tukjedsadatik
อรุณสวัสดิ์ครับ
ลองจัดกาแฟดำยังพี่
ลองแล้วครับ สำลัก อาจต้องให้เวลาพี่หน่อย
แรก ๆ ที่ผมชวนพ่อกินพ่อใช้น้ำผึ้งช่วยหลัง ๆ เพียวไม่ใช้น้ำผึ้นแล้ว
ขอบคุณครับ เด่วพี่ลองดู แนะนำการชงหน่อย
เมื่อก่อนผมเริ่มจาก French Press ไม่เข้มมากกำลังดี แต่ขี้เกียจล้างอุปกรณ์ https://youtu.be/st571DYYTR8?si=fEs6H5UMws6dm3Tb ต่อมาจึงกรองง่าย ๆ แบบนี้ไม่เข้มแต่แช่นาน ๆ ก็จะเข้มเหมือนกัน https://image.nostr.build/1aac50e5d556fdf3062b91d0278f7a179ab0729e485a5a29456056f43712d857.jpg แต่พ่อผมเค้าเน้นเข้ม ๆ ไปแนว Moka Pot https://youtu.be/QoLs_Zttmcg?si=PWyzuVunWzo_2JRN ที่จริงกาแฟชงพวกเนสกาแฟไม่ใส่น้ำตาล หรือ coffee mate ก็จะหอมและอร่อยในตัวอยู่แล้วเพียงแต่มันเปรี้ยวไปกับไม่หอมมาก แรกอาจจะไม่ใส่น้ำตาล และ coffee mate แต่ใส่น้ำผึ้งให้หวานนิดเดียวพอแล้วลดการใส่น้ำผึ้งลงเพราะแล้วเราจะเริ่มสัมผัสกับรสกาแฟจริง ๆ มากขึ้น
ขอบคุณมากๆ ครับ
แต่ถ้าชอบกาแฟเย็น cold brew ครับ รสเข้มมากแต่ความหอมลดลงแต่มันจะได้อีกรสชาติซึ่งถ้าอากาศร้อนเด็ด https://youtu.be/An6LvWQuj_8?si=ZX8NVCsckpxtejXl
Good morning 🌞🫂🦩 Start the day with a smile and positive energy. Have a great day, my friend.
