Oddbean new post about login | logout Ok, ho fatto un esperimento alchemico e ho finalmente raggiunto il mio brodo vegetale dei sogni (e con una ricetta zero sbatti). C'è un ingrediente inusuale nella cucina italiana dei brodi (ma non in quella francese). Un ingrediente che viene da lontano ma è spesso impiegato nella cucina vegetale. Uno ASSOLUTAMENTE BLASFEMO. Chi li indovina tutti e tre vince un invito a cena. (Sembra brodo di manzo, giuro) #kenoVeg https://cdn.masto.host/livellosegretoit/media_attachments/files/111/166/849/251/918/344/original/81bf445cfab19205.jpg
@b8ae8ee5 funghi, glutammato e coriandolo?
La soluzione all'enigma. È BUONISSIMO. Perfetto anche per la zuppa di cipolle. #kenoVeg https://cdn.masto.host/livellosegretoit/media_attachments/files/111/166/992/333/626/439/original/d434480a5304d354.mp4
@b8ae8ee5 domanda: ma il Marmite ce l’hai in casa perché consumatore abituale, era nella mensola delle robe inutilizzate (come mi succede con il burro di arachidi che ne uso un cucchiaino e poi rimane in frigo in eterno) or what? Mai provato, comunque
