Na vastidão do oceano Atlântico e na simplicidade das nossas aldeias, encontra-se a essência da #gastronomia portuguesa. Como versos de nostalgia, nossos pratos contam histórias de tempos antigos, onde os sabores se misturam com as marés.

O bacalhau, fiel companheiro dos nossos cardápios, é uma epopeia culinária em si. Salgado, seco, transforma-se em iguarias que aquecem o coração. Bacalhau à Gomes de Sá, à Brás, ou simplesmente assado, cada mordida é um poema de tradição e sabor.

As vinhas que se estendem pelo Douro como vinhetas de um livro antigo dão origem ao nosso precioso vinho do Porto. Com o seu doce abraço, aquece nossos sentidos e nos faz sentir o calor do sol em cada gole.

E que dizer dos pastéis de nata, pequenos tesouros dourados? Eles são como sonetos de açúcar e canela, cada dentada é uma carícia à alma.

A gastronomia portuguesa é como um fado, triste e melancólico às vezes, mas profundamente encantador. Em cada prato, uma história. Em cada sabor, uma jornada pela alma lusitana, onde a simplicidade se encontra com a sofisticação, e a tradição se entrelaça com a inovação.