揚げ物など食品包装のコーティング素材、有機フッ素化合物（PFAS）。 有害性が懸念され欧米で規制が強まっています。米マクドナルドは全廃を宣言。王子HDのPFASフリーの新製品は外食チェーンでの採用が増えています。
https://x.com/nikkei/status/1839273992651219044