自己流そぼろ。 まず、出汁水に浸して崩す。 :ablobcatbongo: 弱火で色が変わってきたところでザルにあげて水気を切る https://s3.fedibird.com/media_attachments/files/111/170/142/822/047/108/original/c9f8ff4dc847c75a.jpeg https://s3.fedibird.com/media_attachments/files/111/170/156/191/799/485/original/fdbc3cdf095cfeb3.jpeg https://s3.fedibird.com/media_attachments/files/111/170/156/177/534/012/original/fcb963f6a7a5df89.jpeg