@edda8af1 Ich hatte sie mit den Lacktrichterlingen und dem Mini-Steinpilz gebraten und mit Creme legere zu einer Sauce verarbeitet. Das war auch fein. Aber der Großteil ist noch da 🙂
@edda8af1 Mit Kochrezepten im Buch: Nr. 1 „Grüne Knollenblätterpilze auf Pantherpilzschaum an Gallenröhrlingssauce“. Schmeckt scheiße, aber man muss es nur einmal ertragen.
Notes by Benjamin Knispel | export