วัวเป็นสัตว์เคี้ยวเอื้องครับ (ruminant) มันจะมีสารอาหารอัดแน่นมากกว่าพวกหมูหรือไก่ครับ
ส่วนตัวชอบวัวครับเพราะหอม อร่อย หากินง่าย เคยกิน ควาย ม้าอร่อยดี แต่หาซื้อยากครับ 

ลองดูเพิ่มจากลิ้งนี้ครับ
https://siripun.com/2022/02/18/qualitymeat/