「夜食べると太る」、魚の養殖に応用 脂が乗り美味に、長崎大が研究 夜にえさを食べた群れは、 朝食べた群れより血中の中性脂肪が1.7倍多かったといいます。 筋肉中の中性脂肪も1.2倍程度。 「夜に食べた群れは、いわゆる脂の乗った魚の味がしておいしい」 https://x.com/asahicom/status/1839883913126170851