O celular é só um exemplo.
Ouvi dizer que há quem traduz a seed para outras línguas e manda silkar em camisetas ou gravar em canecas, copos, em código morse. Ou colocar qr adesivos em vários locais muito difíceis de visualizar, até na casa de parentes, com o texto criptografado, em outras línguas ou até mesmo o original.
Multisig para superproteção muitos usam também.
Essas carteiras físicas poupam esses esforços adicionais.
É claro que, mesmo tendo uma hard wallet, você precisa de uma cópia da seed em outro lugar para o caso de perda ou roubo.